Домаћице мање збори, да ти рућак не загори

Број књига у издавачкој делатности библиотеке „Србољуб Митић“ је у сталном порасту. Најновији је Зборник рецепата под називом „Домаћице мање збори, да ти ручак не загори“. Објављен је конкурс и притигло је доста занимљивих рецепата.  Међутитим, због ситуације у којој смо се нашли и отежаних услова рада услед ширења вируса COVID- 19, одлучено је да се не проглашавају три најбоља рецепта, праћена причом и сликом.  Промоција Зборника ће се организовти, када се за то буду стекли повољни услови.

Нама, радницима у култури, писцима, песницима, љубитељима уметности и лепоте речи, тешко је да признамо да се књиге све мање читају. На жалост, истина је баш таква. Ипак, наш задатак и својеврсна ,,мисија,, је да покушамо да књиге учинимо занимљивим и доступним широкој читалачкој публици. Романи стоје на полицама, поезија се чита само на промоцијама… обавезно школско штиво се преписује са интернета… Али, постоји једна књига која се често отвара, јер у овом модерном добу препуном информација, не може све да се
,,држи у глави.“ КУВАР. Кувар је књига коју подједнако користе и млађе и старије домаћице, а често и припадници мушког пола. Зато смо осмислили конкурс у коме ће наши писци и остали заинтересовани, да нам пошаљу своје омиљене рецепте уз неку занимљиву причу, анегдоту или сентенцу. Верујем да овај зборник неће сакупљати прашину у полици и да ће се свакодневно користити читати.
Желимо вам добар апетит и задовољну породицу!
Пријатно! Читамо се!, записала је уместо предговора директорка Библиотеке, Данијела Божичковић Радуловић.

Списак аутора рецепата:

Антилета Живковић:  ЗИМСКА ШАРЕНА САЛАТА
Богданка Ракић, САЛАТА ОД ПИЈАНИХ СМОКВИ , ЧОРБА ОД БУНДЕВЕ  , ПОВРЋЕ СА ПИЛЕТИНОМ
КУВАНО ВИНО ЗА ДВЕ ЧАШЕ , ЋУФТЕ У СОСУ ОД БЕЛОГ ЛУКА,
Валентина Стојановић: МЕКСИЧКИ МИКС , УШТИПЦИ СА ЈАБУКАМА
Весна Живановић:  КУГЛИЦЕ ОД ОРАХА
Глигор Муминовић: ЗЛАТНА ПИТА ИЗ ЗЛАТНИХ РУКУ
Гордана Јосиповић; СВЕЖЕ ЈУНЕЋЕ КОЛЕНИЦЕ СА ПОВРЋЕМ
Гордана Славковић: ТРИПТИХ О ШЉИВАМА, ПЕЧЕНЕ ШЉИВЕ, ШЉИВЕ СА БУНДЕВОММ  ШЉИВОЛАДА
Данијела Божичковић Радуловић : НАНА МАРИЦИНА , ПИТА ОД ДОМАЋИХ КОРА , ДОМАЋЕ КОРЕ ЗА ПИТЕ
Дана Спасић: ДИПЛОМАТСКА ЛЕДЕНА ТОРТА, СЛАНЕ БОМБИЦЕ, КОЛАЧ СА ЈОГУРТОМ
Драгана Младенов: ТАЈНА НАЈБОЉЕГ РЕЦЕПТА
Драгана Ранђић: РЕЦЕПТ ЗА ПИЦУ
Драгана Тошић:
ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ
РАСТКОВЕ КРУШКЕ
СЛАТКО ОД РУЖА
ТУФАХИЈЕ
Зоран Jовановић
ГАДАН САПУН 50
ФЛИЈЕ 52
Зорка Стојановић
ДОМАЋА СУПА
Ивана Јоцић Веселић:
КАД ЗАМИРИШЕ ДЕТИЊСТВО
БАКИНЕ И МАМИНЕ
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ
Јован Бундало:
СТРИНИНА РУЈА
ЛЕКОВИТИ ЛИКЕР ОД ОРАХА
Јован Ђорђевић:
ОСТРВСКЕ ШКОЉКЕ
Љиљана Јовановић:
ЦИЦВАРА
НЕКАД – ПРОЈА УМЕСТО ХЛЕБА
Љиљана Црнић
ПАШТИЦАДА ЈЕ БОГОВСКА СПИЗА
Љубисав Грујић Груја:
ПРЖЕНА РИБА 71
Љубица Перовић:
КНЕДЛЕ СА…
МАМИНЕ КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА
Магдалена Реџовић:
КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА
Марина Чанак:
ЈЕЛОВНИК ЗА ДВОЈЕ НЕУПУЋЕНИХ
Радмила Зорић:
СВЕКРВИНЕ ПИТЕ СА УКУСОМ СРЕЋЕ

Радмила Несторов:
ШТРУДЛА С’ МАКОМ
ЈАГЊЕТИНА УЗ ,,ЛИЧКЕ ПОЛЕ’’
СА КАЈМАКОМ
Рената Минић:
ШВЕДСКИ БОЖИЋНИ КОЛАЧ
Светлана Перишић:
НАНИНА САРМА
ТЕЛЕЋА БЕЛА ЧОРБА

Слађана Стошић:
ЛЕЊА ПИТА
Смиљана Божић:
СЛАНЕ КУГЛИЦЕ
Снежана Перић:
ЕВИН КОЛАЧ
Снежана Радојевић:
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ